Charodonnay není v Dolním Rakousku nejtypičtější odrůdou, Patří jí šestá příčka v bílých odrůdách s rozlohou cca 3,5% vinic. Nicméně vína dává velmi příjemná a vždy s odrazem na region. Jako jedné z mála odrůd jí mnohdy sluší zrání v dubovém sudu, ovšem toto Chardonnay z...
Celý článek
Pinot Blanc, nebo-li Rulandské bílé, je velmi stará odrůda a pěstuje se už od 14. století. U nás osmá nejpěstovanější odrůda, v Rakousku ovšem čtvrtá nejpěstovanější. A své zastoupení, jako typická odrůda, má i v rakouském Burgenlandu, konkrétně na západním břehu...
Celý článek
OSUDY POSLEDNÍCH ČI ZAPOMENUTÝCH LAHVÍ...
...bývají takové, že buď litujeme, že byla poslední, nebo jsme rádi, že byla poslední.
Grüner Veltliner v kategorii Weinviertel DAC roč. 2016 od Gut Kellerstöckl - Familie Schuckert je jednoznačně ten první...
Celý článek
I když současné jarní teploty začínají spíše nahrávat bílým vínům, stojí za to se podívat na tento Merlot ročníku 2017 ve výběru z hroznů z Kamil Prokeš vinařství. Nejen proto, že jej máme v Hostinec u Vlachů nabídce jak k objednání ke stolu tak i ke koupi s sebou (ceník...
Celý článek
Dlouho nebyl žádný příspěvek o víně! Ne, že by se v současné době méně pilo, možná spíš naopak :D Chápu ale, že člověk vyhledává spíše jiné zprávy, než nějaká povídání o víně. Ale každá špatná doba pomine a víno tu zůstane! Takže se pojďme zase na něco...
Celý článek
Cabernet Sauvignon je odrůdou, se kterou se setkáte po celém světě. I v Maďarsku. Tam je dokonce zařazena v DHC Villány (DHC - Districtus Hungaricus Controlatus, něco jako u nás VOC - typické víno dané oblasti). Rozloha DHC je 4300 hektarů a povoleno mají 19 odrůd, což je na můj vkus...
Celý článek
Odrůda Ratay je rakouským novošlechtěncem, tzv. PIWI odrůdou (zkratka jazykolamu Pilzwiderstandsfähige Rebsorten), což jsou odrůdy speciálně vyšlechtěné jako odolné vůči houbovým chorobám a díky nižším nárokům na různá chemická ošetřování se stávají vyhledávané i pro eko...
Celý článek
Znáte odrůdu Zenit? Z tuzemských vinic s největší pravděpodobností ne. Ovšem kdož jezdíte do Maďarska a nebojíte se experimentovat a objevovat tamní vína, tak jste ji tam možná potkali.
Zenit spatřil světlo světa v roce 1951 zásluhou maďarského vinaře Dr....
Celý článek
Nedávno jsem se přehraboval v zásobě červených vín a do oka padla tato láhev Cabernetu Sauvignon ročníku 2007 z Weingut Tagwerker z rakouského Herrnbaumgartenu (Weinviertel), s nimiž už cca 5 let rok spolupracuji. Toto víno jsem ovšem nikdy v nabídce neměl. Šlo o raritní...
Celý článek
